Нежный томатный соус

• 1 кг томатов
• 5 ст. ложек сливочного масла
• 1 луковица

Рецепт приготовления нежного соуса:

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу.

Все ингредиенты порезать и посолить.

Все выложить на сковороду и готовить на среднем огне 45 минут, периодически разминая лопаткой помидоры в пюре.

Подходит для спагетти и рыбы.

Приятного аппетита!